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Frozen Margaritas

Plato Drinks
Cocina Mexican
Tiempo de preparación 5 minutos
Raciones 4

Ingredientes

  • 150 gr tequila reposado
  • 60 gr licor 43
  • 40 gr pulco limón
  • 150 gr azúcar blanco
  • 500 gr hielo picado

Elaboración paso a paso

  1. Mezclar en una picadora potente (yo utilizo la thermomix y funciona muy bien): tequila, licor, pulco de limón y el azúcar. Mezclar a velocidad baja - media durante 1 minuto. 


  2. Añadir el hielo picado y batir a velocidad alta durante 1 minuto y medio. 


  3. En un plato llano, poner zumo de limón y en otro, sal gorda. Mojar el borde de los vasos en limón y luego en la sal. Si dejas el vaso unos 30 segundos boca abajo en la sal, no se resbala por el vaso. 


  4. Servir muy frío.